| Капуста белокочанная | 32.1 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 8.3 г |
| Огурец грунтовый | 9.4 г |
| Морковь | 8.3 г |
| Свекла | 13.4 г |
| Лук репчатый | 8.7 г |
| Кабачок | 1.3 г |
| Перец сладкий зеленый | 1.2 г |
| Баклажан | 1.6 г |
| Петрушка свежая | 1.4 г |
| Укроп | 1.2 г |
| Лук зеленый (перо) | 1.3 г |
| Арбуз | 4.5 г |
| Тыква | 3.5 г |
| Дыня | 3.8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.2 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5576 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 8.6% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 31.5% | 1053 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221 мкг | 900 мкг | 24.6% | 81.5% | 407 г |
| бета Каротин | 1.339 мг | 5 мг | 26.8% | 88.7% | 373 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 9.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.08 мг | 500 мг | 1.6% | 5.3% | 6188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 9.3% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 16.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.397 мкг | 400 мкг | 3.8% | 12.6% | 2598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.02 мг | 90 мг | 35.6% | 117.9% | 281 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 5.6% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.6% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 54 мкг | 120 мкг | 45% | 149% | 222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6954 мг | 20 мг | 3.5% | 11.6% | 2876 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.06 мг | 2500 мг | 9.9% | 32.8% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 38.68 мг | 1000 мг | 3.9% | 12.9% | 2585 г |
| Кремний, Si | 41.443 мг | 30 мг | 138.1% | 457.3% | 72 г |
| Магний, Mg | 19.57 мг | 400 мг | 4.9% | 16.2% | 2044 г |
| Натрий, Na | 16.77 мг | 1300 мг | 1.3% | 4.3% | 7752 г |
| Сера, S | 23.35 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.6% | 4283 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 15.2% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 40.14 мг | 2300 мг | 1.7% | 5.6% | 5730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 345.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 14.9% | 2217 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 7.3% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 2.881 мкг | 10 мкг | 28.8% | 95.4% | 347 г |
| Литий, Li | 12.927 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2394 мг | 2 мг | 12% | 39.7% | 835 г |
| Медь, Cu | 94.37 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 31.1% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 7.685 мкг | 70 мкг | 11% | 36.4% | 911 г |
| Никель, Ni | 9.527 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.406 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 13547 г |
| Стронций, Sr | 4.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2% | 16026 г |
| Хром, Cr | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 41.7% | 791 г |
| Цинк, Zn | 0.3886 мг | 12 мг | 3.2% | 10.6% | 3088 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.652 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.642 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.04 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Бахчево-овощная корзина составляет 30,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».