Мой здоровый рацион

Рецепт Брауни Тыквенно-Кокосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни Тыквенно-Кокосовый

Тыква Запечёная в Духовке 300 г
Яйцо куриное 3 С0
Кокосовая мука Narmak 40 г
Миндальная Мука Narmak 10 г
Какао-порошок 50 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни Тыквенно-Кокосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.8% 974 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 12.6% 444 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.5% 3842 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 17.1% 328 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3423 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.5 мкг 900 мкг 24.6% 13.8% 406 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.938 мг 5 мг 18.8% 10.5% 533 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 5.2% 1084 г
Витамин В4, холин 70.51 мг 500 мг 14.1% 7.9% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 7.8% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 13.682 мкг 400 мкг 3.4% 1.9% 2924 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 3.1% 1833 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 3.2% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3538 г
Витамин Н, биотин 5.515 мкг 50 мкг 11% 6.2% 907 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8616 мг 20 мг 9.3% 5.2% 1074 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.11 мг 2500 мг 10.8% 6.1% 922 г
Кальций, Ca 38.97 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2566 г
Кремний, Si 18.418 мг 30 мг 61.4% 34.4% 163 г
Магний, Mg 42.52 мг 400 мг 10.6% 5.9% 941 г
Натрий, Na 38.36 мг 1300 мг 3% 1.7% 3389 г
Сера, S 62.76 мг 1000 мг 6.3% 3.5% 1593 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 7.9% 709 г
Хлор, Cl 54.39 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 55.19 мкг ~
Железо, Fe 2.492 мг 18 мг 13.8% 7.7% 722 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2573 г
Кобальт, Co 3.223 мкг 10 мкг 32.2% 18% 310 г
Марганец, Mn 0.3673 мг 2 мг 18.4% 10.3% 545 г
Медь, Cu 461.87 мкг 1000 мкг 46.2% 25.9% 217 г
Молибден, Mo 8.448 мкг 70 мкг 12.1% 6.8% 829 г
Никель, Ni 2.763 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 8.193 мкг 55 мкг 14.9% 8.3% 671 г
Фтор, F 84.9 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4711 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.5% 2203 г
Цинк, Zn 0.9514 мг 12 мг 7.9% 4.4% 1261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.465 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.478 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.297 г min 16.8 г 7.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Брауни Тыквенно-Кокосовый составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов