| Картофель | 380 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.6% | 2235 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.4% | 1098 г |
| Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 7.4% | 796 г |
| Углеводы (общие) | 29.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.1% | 833 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 7.9% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 18.59 мг | 500 мг | 3.7% | 2.2% | 2690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 14.9% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.511 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2% | 2961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.78 мг | 90 мг | 37.5% | 22.1% | 266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.124 мг | 15 мг | 14.2% | 8.4% | 706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.04 мг | 20 мг | 15.2% | 8.9% | 658 г |
| Ниацин | 2.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 959.29 мг | 2500 мг | 38.4% | 22.6% | 261 г |
| Кальций, Ca | 16.89 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5921 г |
| Кремний, Si | 84.444 мг | 30 мг | 281.5% | 165.6% | 36 г |
| Магний, Mg | 38.84 мг | 400 мг | 9.7% | 5.7% | 1030 г |
| Натрий, Na | 8.44 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 15403 г |
| Сера, S | 54.04 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.2% | 1850 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 7.2% | 816 г |
| Хлор, Cl | 97.96 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.5% | 2348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1452.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 194.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 251.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.52 мг | 18 мг | 8.4% | 4.9% | 1184 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.3% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 8.444 мкг | 10 мкг | 84.4% | 49.6% | 118 г |
| Литий, Li | 130.044 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2871 мг | 2 мг | 14.4% | 8.5% | 697 г |
| Медь, Cu | 236.44 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 13.9% | 423 г |
| Молибден, Mo | 13.511 мкг | 70 мкг | 19.3% | 11.4% | 518 г |
| Никель, Ni | 8.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 844.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.453 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12141 г |
| Стронций, Sr | 15.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.67 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7894 г |
| Хром, Cr | 16.89 мкг | 50 мкг | 33.8% | 19.9% | 296 г |
| Цинк, Zn | 0.608 мг | 12 мг | 5.1% | 3% | 1974 г |
| Цирконий, Zr | 5.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.216 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.979 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.157 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.4% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.793 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.4% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.651 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | min 16.8 г | 8% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.793 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.138 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель фри составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».