| Свинина, котлетное мясо (Тушение) | 900 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 140 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 250 г |
| Перец молотый красный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336.5 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 3.6% | 817 г |
| Жиры | 32.1 г | 56 г | 57.3% | 17% | 174 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.6% | 1818 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.5 мкг | 900 мкг | 13.2% | 3.9% | 759 г |
| бета Каротин | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 4.7% | 629 г |
| бета Криптоксантин | 55.871 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 117.578 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.376 мг | 1.5 мг | 25.1% | 7.5% | 399 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 61.62 мг | 500 мг | 12.3% | 3.7% | 811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 2.7% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 4.5% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.632 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 1.4% | 2118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 0.7% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 0.351 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 14245 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8375 мг | 20 мг | 19.2% | 5.7% | 521 г |
| Ниацин | 2.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.52 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.6% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 16.3 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6135 г |
| Магний, Mg | 22.72 мг | 400 мг | 5.7% | 1.7% | 1761 г |
| Натрий, Na | 34.87 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.8% | 3728 г |
| Сера, S | 192.97 мг | 1000 мг | 19.3% | 5.7% | 518 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 4% | 744 г |
| Хлор, Cl | 51.81 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.7% | 4439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 2.2% | 1347 г |
| Йод, I | 6.23 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.2% | 2408 г |
| Кобальт, Co | 8.302 мкг | 10 мкг | 83% | 24.7% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.1097 мг | 2 мг | 5.5% | 1.6% | 1823 г |
| Медь, Cu | 114.41 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 3.4% | 874 г |
| Молибден, Mo | 11.332 мкг | 70 мкг | 16.2% | 4.8% | 618 г |
| Никель, Ni | 12.189 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.129 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 42636 г |
| Фтор, F | 65.17 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6138 г |
| Хром, Cr | 11.93 мкг | 50 мкг | 23.9% | 7.1% | 419 г |
| Цинк, Zn | 1.902 мг | 12 мг | 15.9% | 4.7% | 631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в рукаве Moog составляет 336,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».