Капуста белокочанная | 110 г |
Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
Огурец грунтовый | 150 г |
Лук зеленый (перо) | 20 г |
Подсолнечное масло | 11 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.4% | 6333 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11.7% | 1806 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.4% | 6441 г |
Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.9% | 1429 г |
Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8.5% | 2523 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 51.6 мкг | 900 мкг | 5.7% | 12.2% | 1744 г |
бета Каротин | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 13.6% | 1553 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.9% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6% | 3529 г |
Витамин В4, холин | 7.3 мг | 500 мг | 1.5% | 3.2% | 6849 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 7.2% | 2941 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 8.1% | 2667 г |
Витамин В9, фолаты | 11.482 мкг | 400 мкг | 2.9% | 6.2% | 3484 г |
Витамин C, аскорбиновая | 28.84 мг | 90 мг | 32% | 68.2% | 312 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.58 мг | 15 мг | 10.5% | 22.4% | 949 г |
Витамин Н, биотин | 0.671 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.8% | 7452 г |
Витамин К, филлохинон | 40 мкг | 120 мкг | 33.3% | 71% | 300 г |
Витамин РР, НЭ | 0.566 мг | 20 мг | 2.8% | 6% | 3534 г |
Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 222.45 мг | 2500 мг | 8.9% | 19% | 1124 г |
Кальций, Ca | 31.94 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.8% | 3131 г |
Кремний, Si | 38.706 мг | 30 мг | 129% | 275.1% | 78 г |
Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 8.3% | 2549 г |
Натрий, Na | 8.27 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 15719 г |
Сера, S | 17.48 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.6% | 5721 г |
Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 9% | 2410 г |
Хлор, Cl | 36.5 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.4% | 6301 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 394.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 96.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 7.9% | 2695 г |
Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.6% | 5747 г |
Кобальт, Co | 2.965 мкг | 10 мкг | 29.7% | 63.3% | 337 г |
Литий, Li | 6.577 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1642 мг | 2 мг | 8.2% | 17.5% | 1218 г |
Медь, Cu | 91.35 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 19.4% | 1095 г |
Молибден, Mo | 5.957 мкг | 70 мкг | 8.5% | 18.1% | 1175 г |
Никель, Ni | 7.379 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.323 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 17028 г |
Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 22321 г |
Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 22.2% | 962 г |
Цинк, Zn | 0.2648 мг | 12 мг | 2.2% | 4.7% | 4532 г |
Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
Валин | 0.033 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
Лизин | 0.037 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Треонин | 0.028 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.583 г | ~ | |||
Аланин | 0.037 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
Глицин | 0.03 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
Пролин | 0.028 г | ~ | |||
Серин | 0.034 г | ~ | |||
Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 6.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.809 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.5% | 82.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 6.523 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.371 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | min 16.8 г | 4.2% | 9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.927 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 36.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.773 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 05.07 составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».