| Лук репчатый | 160 г |
| Морковь | 70 г |
| Картофель | 1081 г |
| Азу из индейки | 478 г |
| Вода | 163 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 11.8% | 1013 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.1% | 5600 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 6.2% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.1 мкг | 900 мкг | 9.2% | 10.9% | 1083 г |
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 11.9% | 1000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.83 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 5% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 12.2% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.221 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.68 мг | 90 мг | 15.2% | 18.1% | 658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2204 мг | 20 мг | 6.1% | 7.3% | 1639 г |
| Ниацин | 0.875 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.74 мг | 2500 мг | 15.2% | 18.1% | 657 г |
| Кальций, Ca | 10.68 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9363 г |
| Кремний, Si | 32.85 мг | 30 мг | 109.5% | 130.2% | 91 г |
| Магний, Mg | 17.37 мг | 400 мг | 4.3% | 5.1% | 2303 г |
| Натрий, Na | 4.45 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 29213 г |
| Сера, S | 26.45 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3781 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 41.4 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 589.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 97.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 4.4% | 2699 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.9% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 3.683 мкг | 10 мкг | 36.8% | 43.8% | 272 г |
| Литий, Li | 48.553 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 8.1% | 1467 г |
| Медь, Cu | 99.04 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 11.8% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 5.983 мкг | 70 мкг | 8.5% | 10.1% | 1170 г |
| Никель, Ni | 3.659 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 358.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25114 г |
| Стронций, Sr | 6.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.4 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 11976 г |
| Хром, Cr | 6.58 мкг | 50 мкг | 13.2% | 15.7% | 760 г |
| Цинк, Zn | 0.321 мг | 12 мг | 2.7% | 3.2% | 3738 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.491 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.821 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.061 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёный картофель с индейкой составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».