| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 250 г |
| Вода | 100 г |
| Маргарин сливочный | 120 г |
| Уксус столовый 9% | 30 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 30 г |
| Тофу [Тофу Плюс] | 250 г |
| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.2 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2.9% | 1226 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 11.2% | 320 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 3.9% | 928 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 0.38 мг | 500 мг | 0.1% | 131579 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.193 мг | 15 мг | 21.3% | 7.6% | 470 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1159 мг | 20 мг | 0.6% | 0.2% | 17256 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.91 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.6% | 6111 г |
| Кальций, Ca | 10.26 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9747 г |
| Магний, Mg | 3.8 мг | 400 мг | 1% | 0.4% | 10526 г |
| Натрий, Na | 56.56 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.6% | 2298 г |
| Сера, S | 0.11 мг | 1000 мг | 909091 г | ||
| Фосфор, P | 17.1 мг | 800 мг | 2.1% | 0.8% | 4678 г |
| Хлор, Cl | 0.16 мг | 2300 мг | 1437500 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.216 мг | 18 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Марганец, Mn | 0.0002 мг | 2 мг | 1000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.07 мкг | 1000 мкг | 1428571 г | ||
| Молибден, Mo | 0.182 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Фтор, F | 11.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.527 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.5% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.273 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.691 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.791 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 6.259 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 6.259 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3.545 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.527 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с тофу составляет 279,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».