| Зелёная греча | 100 г |
| Банан | 80 г |
| Черника | 40 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 80 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Кедровый орех | 12 г |
| Голубика | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.4 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.2% | 1407 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 8.9% | 505 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 5.8% | 782 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.311 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.5% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 6.85 мг | 500 мг | 1.4% | 0.6% | 7299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 4.2% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3.8% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.046 мкг | 400 мкг | 4% | 1.8% | 2493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 2.6% | 1744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.697 мг | 15 мг | 4.6% | 2.1% | 2152 г |
| гамма Токоферол | 0.386 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.633 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3062 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5839 мг | 20 мг | 2.9% | 1.3% | 3425 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.72 мг | 2500 мг | 11.8% | 5.3% | 845 г |
| Кальций, Ca | 14.54 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6878 г |
| Кремний, Si | 20.288 мг | 30 мг | 67.6% | 30.4% | 148 г |
| Магний, Mg | 95.18 мг | 400 мг | 23.8% | 10.7% | 420 г |
| Натрий, Na | 11.56 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 11246 г |
| Сера, S | 12.76 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7837 г |
| Фосфор, P | 149.4 мг | 800 мг | 18.7% | 8.4% | 535 г |
| Хлор, Cl | 11.73 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.858 мг | 18 мг | 10.3% | 4.6% | 969 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7092 г |
| Литий, Li | 1.452 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0054 мг | 2 мг | 50.3% | 22.6% | 199 г |
| Медь, Cu | 115.01 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 5.2% | 869 г |
| Молибден, Mo | 1.013 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.6% | 6910 г |
| Никель, Ni | 0.968 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.658 мкг | 55 мкг | 4.8% | 2.2% | 2069 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.03 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44297 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 1.0712 мг | 12 мг | 8.9% | 4% | 1120 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.286 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.4% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.692 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.447 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.018 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.555 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.455 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.47 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.328 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.758 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | min 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.249 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожок из зеленой гречки составляет 222,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».