Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка 04.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка 04.07

Мед пчелиный 10 г
Соевый соус 15 г
Приправа для Курицы [Индана] 15 г
Грудка с Кожей Охлажденная [Куриное Царство] 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка 04.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.2 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 14.1% 413 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10% 583 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.8% 3252 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.33 мг 500 мг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.429 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 93240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин РР, НЭ 0.044 мг 20 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.2 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 30488 г
Кальций, Ca 0.76 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 131579 г
Магний, Mg 1.36 мг 400 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Натрий, Na 98.21 мг 1300 мг 7.6% 4.4% 1324 г
Сера, S 1.47 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 68027 г
Фосфор, P 3.2 мг 800 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Хлор, Cl 0.23 мг 2300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.035 мг 18 мг 0.2% 0.1% 51429 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10811 г
Медь, Cu 1.48 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 1.19 мкг 4000 мкг 336134 г
Цинк, Zn 0.0166 мг 12 мг 0.1% 0.1% 72289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грудка 04.07 составляет 171,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».