| Индейка, грудка, только мясо | 500 г |
| Кабачок | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 17.5% | 594 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.4% | 1931 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252 мкг | 900 мкг | 28% | 29.2% | 357 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.494 мг | 5 мг | 29.9% | 31.2% | 335 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.2% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 36.71 мг | 500 мг | 7.3% | 7.6% | 1362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 10.6% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.527 мг | 2 мг | 26.4% | 27.6% | 380 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.545 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.5% | 4191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 11.1% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.36 мг | 90 мг | 23.7% | 24.7% | 421 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 19608 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.051 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.131 мг | 15 мг | 7.5% | 7.8% | 1326 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9804 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4889 мг | 20 мг | 27.4% | 28.6% | 364 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.47 мг | 2500 мг | 10.5% | 11% | 952 г |
| Кальций, Ca | 15.15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6601 г |
| Кремний, Si | 6.061 мг | 30 мг | 20.2% | 21.1% | 495 г |
| Магний, Mg | 24.55 мг | 400 мг | 6.1% | 6.4% | 1629 г |
| Натрий, Na | 61.06 мг | 1300 мг | 4.7% | 4.9% | 2129 г |
| Сера, S | 131.14 мг | 1000 мг | 13.1% | 13.7% | 763 г |
| Фосфор, P | 120.6 мг | 800 мг | 15.1% | 15.8% | 663 г |
| Хлор, Cl | 25.29 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 4.5% | 2326 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 2.889 мкг | 10 мкг | 28.9% | 30.2% | 346 г |
| Литий, Li | 0.606 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0908 мг | 2 мг | 4.5% | 4.7% | 2203 г |
| Медь, Cu | 99.29 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.3% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 4.404 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.6% | 1589 г |
| Никель, Ni | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.92 мкг | 55 мкг | 21.7% | 22.7% | 461 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.5% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.9202 мг | 12 мг | 7.7% | 8% | 1304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.697 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.838 г | ~ | |||
| Лизин | 0.996 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.657 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.517 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.667 г | ~ | |||
| Пролин | 0.652 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.363 г | от 4.7 до 16.8 г | 29% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.405 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.309 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо тушеное индейки с овощами составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».