| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 75 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.3% | 905 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.1% | 918 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.9% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.3 мкг | 900 мкг | 9.4% | 7% | 1068 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8.8% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 76.33 мг | 500 мг | 15.3% | 11.4% | 655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 9.3% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.7% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.935 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.6% | 2870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 6.7% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.23 мг | 90 мг | 20.3% | 15.2% | 494 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.3% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 8.358 мкг | 50 мкг | 16.7% | 12.5% | 598 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.7 мкг | 120 мкг | 40.6% | 30.3% | 246 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5396 мг | 20 мг | 12.7% | 9.5% | 788 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.44 мг | 2500 мг | 11% | 8.2% | 908 г |
| Кальций, Ca | 163.28 мг | 1000 мг | 16.3% | 12.2% | 612 г |
| Кремний, Si | 20.493 мг | 30 мг | 68.3% | 51% | 146 г |
| Магний, Mg | 35.59 мг | 400 мг | 8.9% | 6.7% | 1124 г |
| Натрий, Na | 446.95 мг | 1300 мг | 34.4% | 25.7% | 291 г |
| Сера, S | 104.32 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.8% | 959 г |
| Фосфор, P | 179.5 мг | 800 мг | 22.4% | 16.7% | 446 г |
| Хлор, Cl | 696.21 мг | 2300 мг | 30.3% | 22.6% | 330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.511 мг | 18 мг | 8.4% | 6.3% | 1191 г |
| Йод, I | 6.81 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.4% | 2203 г |
| Кобальт, Co | 5.011 мкг | 10 мкг | 50.1% | 37.4% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.5432 мг | 2 мг | 27.2% | 20.3% | 368 г |
| Медь, Cu | 128.87 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 9.6% | 776 г |
| Молибден, Mo | 7.458 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8% | 939 г |
| Никель, Ni | 5.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.947 мкг | 55 мкг | 21.7% | 16.2% | 460 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14425 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.1% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 1.2759 мг | 12 мг | 10.6% | 7.9% | 941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лизин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.973 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.456 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.78 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.6% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.281 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.142 г | min 16.8 г | 12.8% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с капустой составляет 133,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».