| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 4,4% [Русское Поле] | 120 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.1% | 1027 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 13% | 644 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2824 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.2 мкг | 900 мкг | 13% | 10.9% | 768 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 9.6% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 107.75 мг | 500 мг | 21.6% | 18.1% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 10.1% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.5% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.605 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 15355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.5% | 1277 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.966 мкг | 10 мкг | 9.7% | 8.1% | 1035 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 9.019 мкг | 50 мкг | 18% | 15.1% | 554 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5107 мг | 20 мг | 7.6% | 6.4% | 1324 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.67 мг | 2500 мг | 2.6% | 2.2% | 3807 г |
| Кальций, Ca | 26.03 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3842 г |
| Магний, Mg | 5.59 мг | 400 мг | 1.4% | 1.2% | 7156 г |
| Натрий, Na | 62.6 мг | 1300 мг | 4.8% | 4% | 2077 г |
| Сера, S | 78.75 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.6% | 1270 г |
| Фосфор, P | 89.9 мг | 800 мг | 11.2% | 9.4% | 890 г |
| Хлор, Cl | 72.56 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.7% | 3170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 5.4% | 1542 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.4% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 4.651 мкг | 10 мкг | 46.5% | 38.9% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.0136 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Медь, Cu | 38.72 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.3% | 2583 г |
| Молибден, Mo | 2.791 мкг | 70 мкг | 4% | 3.3% | 2508 г |
| Селен, Se | 13.442 мкг | 55 мкг | 24.4% | 20.4% | 409 г |
| Фтор, F | 25.63 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15607 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.1% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.5191 мг | 12 мг | 4.3% | 3.6% | 2312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лизин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.78 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.6% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 247.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.16 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.536 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.537 г | min 16.8 г | 15.1% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».