| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Укроп | 17 г |
| Петрушка свежая | 18 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Масло авокадо | 10 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.4% | 1462 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.4% | 1191 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 6.8% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 27.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 15.2% | 426 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3631 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.3 мкг | 900 мкг | 12% | 7.8% | 831 г |
| бета Каротин | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 8.4% | 770 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 5.6% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 22.45 мг | 500 мг | 4.5% | 2.9% | 2227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 2.1% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.7% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.92 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.3% | 2874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.12 мг | 90 мг | 15.7% | 10.2% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 2.8% | 2304 г |
| Витамин Н, биотин | 3.965 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.1% | 1261 г |
| Витамин К, филлохинон | 97.5 мкг | 120 мкг | 81.3% | 52.7% | 123 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7277 мг | 20 мг | 13.6% | 8.8% | 733 г |
| Ниацин | 1.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.81 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.8% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 44.76 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.9% | 2234 г |
| Кремний, Si | 32.385 мг | 30 мг | 108% | 70% | 93 г |
| Магний, Mg | 86.57 мг | 400 мг | 21.6% | 14% | 462 г |
| Натрий, Na | 307.19 мг | 1300 мг | 23.6% | 15.3% | 423 г |
| Сера, S | 40.34 мг | 1000 мг | 4% | 2.6% | 2479 г |
| Фосфор, P | 126.1 мг | 800 мг | 15.8% | 10.2% | 634 г |
| Хлор, Cl | 491.51 мг | 2300 мг | 21.4% | 13.9% | 468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.853 мг | 18 мг | 15.9% | 10.3% | 631 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 2.285 мкг | 10 мкг | 22.9% | 14.9% | 438 г |
| Литий, Li | 3.227 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6832 мг | 2 мг | 34.2% | 22.2% | 293 г |
| Медь, Cu | 273.5 мкг | 1000 мкг | 27.4% | 17.8% | 366 г |
| Молибден, Mo | 16.245 мкг | 70 мкг | 23.2% | 15% | 431 г |
| Никель, Ni | 4.812 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.287 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.7% | 2405 г |
| Стронций, Sr | 123.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14970 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.913 мг | 12 мг | 7.6% | 4.9% | 1314 г |
| Цирконий, Zr | 13.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.835 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.8% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.67 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.783 г | min 16.8 г | 16.6% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с зеленью и маслом авокадо составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».