Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная крупа на воде без соли и сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная крупа на воде без соли и сахара

Вода 360 г
Овсяная крупа 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная крупа на воде без соли и сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.7% 1949 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.1% 2947 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 8% 1165 г
Углеводы (общие) 21.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.6% 800 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 3% 3148 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 9.5% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.8% 5143 г
Витамин В4, холин 29.68 мг 500 мг 5.9% 5.5% 1685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 5.3% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.158 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 3.3% 2793 г
Витамин Н, биотин 6.316 мкг 50 мкг 12.6% 11.7% 792 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3579 мг 20 мг 6.8% 6.3% 1473 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.32 мг 2500 мг 4.6% 4.3% 2187 г
Кальций, Ca 23.62 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4234 г
Кремний, Si 13.579 мг 30 мг 45.3% 41.9% 221 г
Магний, Mg 37.39 мг 400 мг 9.3% 8.6% 1070 г
Натрий, Na 11.73 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11083 г
Сера, S 26.34 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3797 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 12.8% 726 г
Хлор, Cl 23.17 мг 2300 мг 1% 0.9% 9927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.1 мкг ~
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 6.3% 1461 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10563 г
Кобальт, Co 2.116 мкг 10 мкг 21.2% 19.6% 473 г
Марганец, Mn 1.5959 мг 2 мг 79.8% 73.9% 125 г
Медь, Cu 158.35 мкг 1000 мкг 15.8% 14.6% 632 г
Молибден, Mo 13.434 мкг 70 мкг 19.2% 17.8% 521 г
Никель, Ni 15.253 мкг ~
Селен, Se 9.126 мкг 55 мкг 16.6% 15.4% 603 г
Фтор, F 102.32 мкг 4000 мкг 2.6% 2.4% 3909 г
Цинк, Zn 0.8463 мг 12 мг 7.1% 6.6% 1418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.995 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.745 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 14.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.316 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.638 г min 16.8 г 3.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.786 г от 11.2 до 20.6 г 7% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяная крупа на воде без соли и сахара составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».