Мой здоровый рацион

Рецепт Говядина отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Говядина отварная

Голяшка без кости Эколь 400 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 16% 724 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.2% 1143 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 4.3% 2687 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.15 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Магний, Mg 0.38 мг 400 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Натрий, Na 1.54 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 84416 г
Микроэлементы
Медь, Cu 3.85 мкг 1000 мкг 0.4% 0.5% 25974 г
Фтор, F 27.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14609 г
Цинк, Zn 0.0038 мг 12 мг 315789 г

Энергетическая ценность Говядина отварная составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».