| Творог 9% жирности | 495 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Соевый протеиновый изолят | 14 г |
| псиллиум( шелуха подорожника) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 14.5% | 400 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.2% | 629 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3377 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.5% | 1286 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 8.9% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 66.73 мг | 500 мг | 13.3% | 7.7% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 4.1% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.494 мкг | 400 мкг | 8.9% | 5.2% | 1127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.917 мкг | 3 мкг | 30.6% | 17.7% | 327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.233 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 6.162 мкг | 50 мкг | 12.3% | 7.1% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.745 мг | 20 мг | 18.7% | 10.8% | 534 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.63 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.6% | 2240 г |
| Кальций, Ca | 152.23 мг | 1000 мг | 15.2% | 8.8% | 657 г |
| Магний, Mg | 22.06 мг | 400 мг | 5.5% | 3.2% | 1813 г |
| Натрий, Na | 71.95 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.2% | 1807 г |
| Сера, S | 193.85 мг | 1000 мг | 19.4% | 11.2% | 516 г |
| Фосфор, P | 227.5 мг | 800 мг | 28.4% | 16.5% | 352 г |
| Хлор, Cl | 145.9 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.7% | 1576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 3% | 1959 г |
| Йод, I | 9.55 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.7% | 1571 г |
| Кобальт, Co | 1.72 мкг | 10 мкг | 17.2% | 10% | 581 г |
| Марганец, Mn | 0.0463 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4320 г |
| Медь, Cu | 111.11 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.4% | 900 г |
| Молибден, Mo | 7.23 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6% | 968 г |
| Олово, Sn | 11.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.809 мкг | 55 мкг | 52.4% | 30.4% | 191 г |
| Стронций, Sr | 14.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12274 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.5374 мг | 12 мг | 4.5% | 2.6% | 2233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.571 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.804 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.741 г | min 16.8 г | 16.3% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная масса составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».