| Бульон мясной прозрачный | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 40 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 20 г |
| Крапива ранняя (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2682 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 14% | 1134 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8% | 2000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Вода | 111 г | 2273 г | 4.9% | 7.8% | 2048 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 14.8% | 1073 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 16.6% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 23.95 мг | 500 мг | 4.8% | 7.6% | 2088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 6.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.396 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 16694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 9.7% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 3% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.9% | 5682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 1.783 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.7% | 2804 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7503 мг | 20 мг | 13.8% | 22% | 727 г |
| Ниацин | 1.582 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.75 мг | 2500 мг | 7.2% | 11.5% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 12.23 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8177 г |
| Магний, Mg | 12.2 мг | 400 мг | 3.1% | 4.9% | 3279 г |
| Натрий, Na | 30.91 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.8% | 4206 г |
| Сера, S | 32.09 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.1% | 3116 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 15.8% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 24.9 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.8% | 9237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 10.7% | 1483 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 5.1% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 1.964 мкг | 10 мкг | 19.6% | 31.2% | 509 г |
| Литий, Li | 11.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0314 мг | 2 мг | 1.6% | 2.5% | 6369 г |
| Медь, Cu | 38.1 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 6.1% | 2625 г |
| Молибден, Mo | 2.396 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.4% | 2922 г |
| Никель, Ni | 1.232 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.364 мкг | 55 мкг | 4.3% | 6.8% | 2327 г |
| Фтор, F | 12.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31080 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 7.2% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.3297 мг | 12 мг | 2.7% | 4.3% | 3640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Супиз щавеля на мясном бульоне составляет 62,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».