| Помидор (томат), грунтовый | 360 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 1 tbsp |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Морские водоросли вакаме, сырые | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.3% | 3800 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.5% | 4308 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 6% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.4% | 1667 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 9.1% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.2 мкг | 900 мкг | 11.2% | 26.9% | 889 г |
| бета Каротин | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 30.8% | 780 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 9.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 13.9% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 9.98 мг | 500 мг | 2% | 4.8% | 5010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 19.5% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 9.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.128 мкг | 400 мкг | 17% | 40.9% | 587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.9 мг | 90 мг | 21% | 50.5% | 476 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.257 мг | 15 мг | 8.4% | 20.2% | 1193 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.864 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.1% | 5787 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 14.7% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0205 мг | 20 мг | 5.1% | 12.3% | 1960 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.06 мг | 2500 мг | 9.4% | 22.6% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 56.04 мг | 1000 мг | 5.6% | 13.5% | 1784 г |
| Кремний, Si | 4.32 мг | 30 мг | 14.4% | 34.6% | 694 г |
| Магний, Mg | 48.71 мг | 400 мг | 12.2% | 29.3% | 821 г |
| Натрий, Na | 378.9 мг | 1300 мг | 29.1% | 70% | 343 г |
| Сера, S | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 5% | 4847 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 14.4% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 41.04 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.3% | 5604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.345 мг | 18 мг | 7.5% | 18% | 1338 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 2.4% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 4.32 мкг | 10 мкг | 43.2% | 103.8% | 231 г |
| Литий, Li | 20.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5531 мг | 2 мг | 27.7% | 66.6% | 362 г |
| Медь, Cu | 165.97 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 39.9% | 603 г |
| Молибден, Mo | 5.04 мкг | 70 мкг | 7.2% | 17.3% | 1389 г |
| Никель, Ni | 9.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.514 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.2% | 10700 г |
| Фтор, F | 14.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 27778 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 17.3% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.2833 мг | 12 мг | 2.4% | 5.8% | 4236 г |
| Цирконий, Zr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.585 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.669 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.2% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.173 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | min 16.8 г | 1.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Водоросли тушеные составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».