Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с сардина и рисом 04-07-24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с сардина и рисом 04-07-24

Начинка со скумбрией и рисом для пирога 04-07-24 750 г
Тесто простое для пирога 04-07-24 637 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сардина и рисом 04-07-24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.1 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.9% 962 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.4% 737 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 6.1% 766 г
Углеводы (общие) 22.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9474 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5625 г
Витамин В4, холин 25.1 мг 500 мг 5% 2.3% 1992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.4% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.558 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4674 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.443 мг 15 мг 9.6% 4.5% 1040 г
Витамин Н, биотин 1.486 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3365 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0571 мг 20 мг 5.3% 2.5% 1892 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.61 мг 2500 мг 2.5% 1.2% 4058 г
Кальций, Ca 11.84 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8446 г
Кремний, Si 1.522 мг 30 мг 5.1% 2.4% 1971 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5797 г
Натрий, Na 6.91 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18813 г
Сера, S 36.29 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2756 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 2.3% 2030 г
Хлор, Cl 15.24 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 15092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.8 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 25.89 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 1.4% 3285 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10417 г
Кобальт, Co 1.458 мкг 10 мкг 14.6% 6.8% 686 г
Марганец, Mn 0.1825 мг 2 мг 9.1% 4.3% 1096 г
Медь, Cu 43.08 мкг 1000 мкг 4.3% 2% 2321 г
Молибден, Mo 4.085 мкг 70 мкг 5.8% 2.7% 1714 г
Никель, Ni 0.856 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 2.957 мкг 55 мкг 5.4% 2.5% 1860 г
Титан, Ti 3.16 мкг ~
Фтор, F 26.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15250 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5319 г
Цинк, Zn 0.3548 мг 12 мг 3% 1.4% 3382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.488 г от 4.7 до 16.8 г 31.7% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.422 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.705 г min 16.8 г 4.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.684 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.468 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирог с сардина и рисом 04-07-24 составляет 214,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».