Мой здоровый рацион

Рецепт Аргентинские красные креветки (в панцире) обжаренные в оливковом масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Аргентинские красные креветки (в панцире) обжаренные в оливковом масле

Аргентинские красные креветки в панцире (Morrisons) 120 г
Оливковое масло 4 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Креветки обжаренные в оливковом масле без добавления соли

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аргентинские красные креветки (в панцире) обжаренные в оливковом масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 19 г 76 г 25% 19.1% 400 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7% 1098 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.4% 3220 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.133 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.278 мкг ~
Ликопин 0.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.044 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.189 мкг 400 мкг 211640 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 2.8% 2732 г
гамма Токоферол 0.073 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.0127 мг 20 мг 0.1% 0.1% 157480 г
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.81 мг 2500 мг 14.7% 11.2% 682 г
Кальций, Ca 90.3 мг 1000 мг 9% 6.9% 1107 г
Магний, Mg 48.57 мг 400 мг 12.1% 9.3% 824 г
Натрий, Na 304.31 мг 1300 мг 23.4% 17.9% 427 г
Сера, S 269.15 мг 1000 мг 26.9% 20.6% 372 г
Фосфор, P 287.2 мг 800 мг 35.9% 27.5% 279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 3.5% 2198 г
Марганец, Mn 0.1857 мг 2 мг 9.3% 7.1% 1077 г
Медь, Cu 536.11 мкг 1000 мкг 53.6% 41% 187 г
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Фтор, F 0.38 мкг 4000 мкг 1052632 г
Цинк, Zn 1.7999 мг 12 мг 15% 11.5% 667 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.122 г от 0.9 до 3.7 г 13.6% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.609 г от 4.7 до 16.8 г 13% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.022 мг ~
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.849 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.096 г min 16.8 г 18.4% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.942 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.04 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.041 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Аргентинские красные креветки (в панцире) обжаренные в оливковом масле составляет 130,7 кКал.

  • Порция = 90 гр (117.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».