| Креветка, все виды, приготовленная на пару | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Йогурт греческий 2.5 | 100 г |
| Помидоры Черри [Лукашинские] | 100 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Сыр Полутвердый Из Козьего Молока Качотта [Зеленая Линия ] | 20 г |
Понадобится 100 г зеленого листового салата, 50 г помидоров черри, 130 г вареных очищенных креветок, 100 г йогурта 4%, 15 г полутвердого сыра, ¼ ч.л. горчицы, зубчик чеснока, соль, зелень. Выложите на блюдо зеленый листовой салат, креветки и половинки помидоров черри. Посыпьте тертым сыром. Для соуса смешайте йогурт, горчицу, зубчик давленого чеснока, рубленую зелень укропа и соль по вкусу, и заправьте салат.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.6 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2385 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 15.9% | 894 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.1% | 2800 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2700 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.1 мкг | 900 мкг | 2.8% | 4% | 3586 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.237 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.374 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 33.89 мг | 500 мг | 6.8% | 9.6% | 1475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 4.2% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 7.9% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.408 мкг | 400 мкг | 6.1% | 8.6% | 1639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 18.6% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.4 мг | 90 мг | 7.1% | 10.1% | 1406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 5.2% | 2679 г |
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 12.2% | 1165 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.095 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.7333 мг | 20 мг | 3.7% | 5.2% | 2727 г |
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.73 мг | 2500 мг | 3.9% | 5.5% | 2558 г |
| Кальций, Ca | 40.33 мг | 1000 мг | 4% | 5.7% | 2480 г |
| Магний, Mg | 12.43 мг | 400 мг | 3.1% | 4.4% | 3218 г |
| Натрий, Na | 232.55 мг | 1300 мг | 17.9% | 25.4% | 559 г |
| Сера, S | 56.82 мг | 1000 мг | 5.7% | 8.1% | 1760 г |
| Фосфор, P | 80.4 мг | 800 мг | 10.1% | 14.3% | 995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 1.6% | 9000 г |
| Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 4% | 3534 г |
| Медь, Cu | 69.67 мкг | 1000 мкг | 7% | 9.9% | 1435 г |
| Селен, Se | 11.872 мкг | 55 мкг | 21.6% | 30.6% | 463 г |
| Цинк, Zn | 0.4408 мг | 12 мг | 3.7% | 5.2% | 2722 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.072 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.136 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.033 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Цезарь Зеленина составляет 70,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».