Мой здоровый рацион

Рецепт Печеные яблоки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеные яблоки с творогом

Творог 2% жирности 150 г
Яичный желток куриный 15 г
Ванилин 1 г
Крахмал Кукурузный [Альтаспайс] 3 г
Яблоко 780 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеные яблоки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.7% 2054 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.1% 5091 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 6.4% 2461 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.8% 1333 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.8% 2732 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 3.6% 4433 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин В4, холин 22.24 мг 500 мг 4.4% 6.9% 2248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 4.9% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 8.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.32 мкг 400 мкг 2.1% 3.3% 4808 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 12.4% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 8.25 мг 90 мг 9.2% 14.4% 1091 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 1.9% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 2% 7653 г
Витамин Н, биотин 2.333 мкг 50 мкг 4.7% 7.4% 2143 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9926 мг 20 мг 5% 7.8% 2015 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.86 мг 2500 мг 9.7% 15.2% 1029 г
Кальций, Ca 34.27 мг 1000 мг 3.4% 5.3% 2918 г
Кремний, Si 1.644 мг 30 мг 5.5% 8.6% 1825 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 4.6% 3500 г
Натрий, Na 27.71 мг 1300 мг 2.1% 3.3% 4691 г
Сера, S 38.41 мг 1000 мг 3.8% 6% 2603 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 9.1% 1735 г
Хлор, Cl 22.13 мг 2300 мг 1% 1.6% 10393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.3 мкг ~
Бор, B 201.4 мкг ~
Ванадий, V 3.29 мкг ~
Железо, Fe 1.962 мг 18 мг 10.9% 17.1% 917 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 3.8% 4178 г
Кобальт, Co 1.502 мкг 10 мкг 15% 23.5% 666 г
Литий, Li 0.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.3% 4878 г
Медь, Cu 102.09 мкг 1000 мкг 10.2% 16% 980 г
Молибден, Mo 6.338 мкг 70 мкг 9.1% 14.3% 1104 г
Никель, Ni 13.973 мкг ~
Олово, Sn 2.37 мкг ~
Рубидий, Rb 51.8 мкг ~
Селен, Se 5.874 мкг 55 мкг 10.7% 16.8% 936 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 11.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34394 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 11.6% 1348 г
Цинк, Zn 0.23 мг 12 мг 1.9% 3% 5217 г
Цирконий, Zr 2.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.425 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%

Энергетическая ценность Печеные яблоки с творогом составляет 63,7 кКал.

  • Порция = 316 гр (201.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов