| Хек | 100 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Морковь | 15 г |
| Картофель | 20 г |
| Рис Бурый [Эколайн] | 13 г |
| Укроп | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 15.5% | 685 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.9% | 3733 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.4% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.3 мкг | 900 мкг | 21.9% | 23.3% | 456 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.154 мг | 5 мг | 23.1% | 24.5% | 433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.9% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 2.85 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 17544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.5% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 6.5% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.661 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.455 мкг | 3 мкг | 48.5% | 51.5% | 206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 6.3% | 1698 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.909 мкг | 10 мкг | 9.1% | 9.7% | 1100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 0.759 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6588 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9867 мг | 20 мг | 14.9% | 15.8% | 670 г |
| Ниацин | 1.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.03 мг | 2500 мг | 12.4% | 13.2% | 806 г |
| Кальций, Ca | 27.37 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.9% | 3654 г |
| Кремний, Si | 8.807 мг | 30 мг | 29.4% | 31.2% | 341 г |
| Магний, Mg | 29.58 мг | 400 мг | 7.4% | 7.9% | 1352 г |
| Натрий, Na | 48.85 мг | 1300 мг | 3.8% | 4% | 2661 г |
| Сера, S | 131.96 мг | 1000 мг | 13.2% | 14% | 758 г |
| Фосфор, P | 163.9 мг | 800 мг | 20.5% | 21.8% | 488 г |
| Хлор, Cl | 115.63 мг | 2300 мг | 5% | 5.3% | 1989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 4% | 2612 г |
| Йод, I | 98.33 мкг | 150 мкг | 65.6% | 69.7% | 153 г |
| Кобальт, Co | 13.405 мкг | 10 мкг | 134.1% | 142.5% | 75 г |
| Литий, Li | 9.903 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1477 мг | 2 мг | 7.4% | 7.9% | 1354 г |
| Медь, Cu | 115.56 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 12.3% | 865 г |
| Молибден, Mo | 5.234 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8% | 1337 г |
| Никель, Ni | 5.736 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 45833 г |
| Стронций, Sr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 435.91 мкг | 4000 мкг | 10.9% | 11.6% | 918 г |
| Хром, Cr | 35.25 мкг | 50 мкг | 70.5% | 74.9% | 142 г |
| Цинк, Zn | 0.7138 мг | 12 мг | 5.9% | 6.3% | 1681 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.847 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.685 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.424 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лизин | 0.946 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Треонин | 0.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.712 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.26 г | от 0.9 до 3.7 г | 28.9% | 30.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.383 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.23 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из хека составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».