Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с рыбн консервой и кукурузуй. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с рыбн консервой и кукурузуй

Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости 150 г
Кукуруза, консервы 300 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Морковь 40 г
Огурец грунтовый 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с рыбн консервой и кукурузуй".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 9.9% 1070 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.7% 1217 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.9% 3650 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.8% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 16.2% 659 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.611 мг 5 мг 12.2% 13% 818 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 7.2% 1475 г
Витамин В4, холин 55.74 мг 500 мг 11.1% 11.8% 897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 11% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 17.628 мкг 400 мкг 4.4% 4.7% 2269 г
Витамин В12, кобаламин 0.975 мкг 3 мкг 32.5% 34.6% 308 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 5.3% 2013 г
Витамин D, кальциферол 2.941 мкг 10 мкг 29.4% 31.3% 340 г
Витамин D3, холекальциферол 2.669 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.298 мг 15 мг 8.7% 9.3% 1156 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 2.754 мкг 50 мкг 5.5% 5.9% 1816 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.4% 4286 г
Менахинон-4 (МК4) 0.092 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.1413 мг 20 мг 10.7% 11.4% 934 г
Ниацин 0.474 мг ~
Бетаин 1.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.46 мг 2500 мг 7.1% 7.6% 1401 г
Кальций, Ca 83.33 мг 1000 мг 8.3% 8.8% 1200 г
Кремний, Si 8.344 мг 30 мг 27.8% 29.6% 360 г
Магний, Mg 17.86 мг 400 мг 4.5% 4.8% 2240 г
Натрий, Na 252.06 мг 1300 мг 19.4% 20.6% 516 г
Сера, S 80.57 мг 1000 мг 8.1% 8.6% 1241 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 16.7% 638 г
Хлор, Cl 28.56 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.1 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 4.86 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 4.9% 2192 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4335 г
Кобальт, Co 2.074 мкг 10 мкг 20.7% 22% 482 г
Литий, Li 0.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 5.3% 2008 г
Медь, Cu 62.31 мкг 1000 мкг 6.2% 6.6% 1605 г
Молибден, Mo 1.848 мкг 70 мкг 2.6% 2.8% 3788 г
Никель, Ni 0.664 мкг ~
Рубидий, Rb 59.6 мкг ~
Селен, Se 11.486 мкг 55 мкг 20.9% 22.2% 479 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 22.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18157 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3.4% 3086 г
Цинк, Zn 0.6081 мг 12 мг 5.1% 5.4% 1973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.264 г от 0.9 до 3.7 г 29.3% 31.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.485 г от 4.7 до 16.8 г 31.6% 33.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.817 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.224 г min 16.8 г 7.3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
22:1 цис 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.788 г от 11.2 до 20.6 г 16% 17%
18:2 Линолевая (ud) 1.221 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.026 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.061 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.137 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с рыбн консервой и кукурузуй составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».