| Кабачок (Запекание) | 613 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 261 г |
| Горчичное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.3% | 7600 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.7% | 2947 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5.1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 19.2% | 1333 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 10% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.3% | 18367 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 10.36 мг | 500 мг | 2.1% | 5.4% | 4826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 3.3% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 11.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.847 мкг | 400 мкг | 2% | 5.1% | 5097 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.4 мг | 90 мг | 16% | 41% | 625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 4.4% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 16340 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 60.8% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.724 мг | 20 мг | 3.6% | 9.2% | 2762 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.51 мг | 2500 мг | 10.1% | 25.9% | 990 г |
| Кальций, Ca | 27.36 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.9% | 3655 г |
| Кремний, Si | 32.245 мг | 30 мг | 107.5% | 275.6% | 93 г |
| Магний, Mg | 12.23 мг | 400 мг | 3.1% | 7.9% | 3271 г |
| Натрий, Na | 4.33 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 30023 г |
| Сера, S | 11.15 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 8969 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 5.6% | 4545 г |
| Хлор, Cl | 8.3 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 27711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 6.4% | 4082 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.592 мкг | 10 мкг | 15.9% | 40.8% | 628 г |
| Марганец, Mn | 0.1162 мг | 2 мг | 5.8% | 14.9% | 1721 г |
| Медь, Cu | 55.95 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 14.4% | 1787 г |
| Молибден, Mo | 3.893 мкг | 70 мкг | 5.6% | 14.4% | 1798 г |
| Никель, Ni | 3.835 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.229 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 24017 г |
| Фтор, F | 5.18 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 77220 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 8.5% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.3018 мг | 12 мг | 2.5% | 6.4% | 3976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.162 г | от 0.9 до 3.7 г | 18% | 46.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.318 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.533 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.146 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.089 г | min 16.8 г | 6.5% | 16.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.245 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».