| Чеснок | 28 г |
| Сметана 20% жирности | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.7% | 1949 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 12.8% | 421 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 3.1% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 13.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.7 мкг | 900 мкг | 11.6% | 6.2% | 860 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 39.17 мг | 500 мг | 7.8% | 4.2% | 1276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 4.3% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 6.7% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.944 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.3% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.65 мг | 90 мг | 4.1% | 2.2% | 2466 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 2.617 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.8% | 1911 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3605 мг | 20 мг | 6.8% | 3.7% | 1470 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.2 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.4% | 1551 г |
| Кальций, Ca | 118.49 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.3% | 844 г |
| Кремний, Si | 0.885 мг | 30 мг | 3% | 1.6% | 3390 г |
| Магний, Mg | 15.6 мг | 400 мг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Натрий, Na | 28.78 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.2% | 4517 г |
| Сера, S | 38.34 мг | 1000 мг | 3.8% | 2% | 2608 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 4.9% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 57.48 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.3% | 4001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 1.9% | 2773 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 3.307 мкг | 10 мкг | 33.1% | 17.8% | 302 г |
| Литий, Li | 1.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 7.6% | 709 г |
| Медь, Cu | 58.68 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.2% | 1704 г |
| Молибден, Mo | 12.052 мкг | 70 мкг | 17.2% | 9.2% | 581 г |
| Никель, Ni | 5.877 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.17 мкг | 55 мкг | 9.4% | 5% | 1064 г |
| Стронций, Sr | 11.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28798 г |
| Хром, Cr | 15.14 мкг | 50 мкг | 30.3% | 16.3% | 330 г |
| Цинк, Zn | 0.5244 мг | 12 мг | 4.4% | 2.4% | 2288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.576 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.821 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.972 г | min 16.8 г | 23.6% | 12.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.9% |
Энергетическая ценность Сметана с чесноком составляет 186,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».