Мой здоровый рацион

Рецепт Засахаренная клубника, лето 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Засахаренная клубника, лето 2024

Сахар песок 320 г
Клубника, сырая 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Засахаренная клубника, лето 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.3% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 11.1% 517 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.4% 4095 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 15.854 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В4, холин 3.48 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 14.634 мкг 400 мкг 3.7% 2.1% 2733 г
Витамин C, аскорбиновая 35.85 мг 90 мг 39.8% 22.7% 251 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8475 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.2354 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8496 г
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.46 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2647 г
Кальций, Ca 10.93 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9149 г
Магний, Mg 7.93 мг 400 мг 2% 1.1% 5044 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Сера, S 4.09 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24450 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 1% 5479 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 1.1% 4905 г
Марганец, Mn 0.2354 мг 2 мг 11.8% 6.7% 850 г
Медь, Cu 29.27 мкг 1000 мкг 2.9% 1.7% 3416 г
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22541 г
Фтор, F 2.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 149254 г
Цинк, Zn 0.0854 мг 12 мг 0.7% 0.4% 14052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 41.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Засахаренная клубника, лето 2024 составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».