| Маш (бобы мунг) (Варка) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 796 г |
| Морковь (Припускание) | 86 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 80 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 194 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.1% | 1617 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.1% | 1366 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 6.1% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 20.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 12% | 690 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.1 мкг | 900 мкг | 19.7% | 16.3% | 508 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 15.5% | 536 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.6% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.8% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 22.08 мг | 500 мг | 4.4% | 3.6% | 2264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 6.6% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 9.5% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.007 мкг | 400 мкг | 3% | 2.5% | 3331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.91 мг | 90 мг | 14.3% | 11.9% | 697 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3001 мг | 20 мг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Ниацин | 0.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 507.12 мг | 2500 мг | 20.3% | 16.8% | 493 г |
| Кальций, Ca | 43.64 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.6% | 2291 г |
| Кремний, Si | 18.846 мг | 30 мг | 62.8% | 52.1% | 159 г |
| Магний, Mg | 41.29 мг | 400 мг | 10.3% | 8.5% | 969 г |
| Натрий, Na | 565.49 мг | 1300 мг | 43.5% | 36.1% | 230 г |
| Сера, S | 58.45 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.8% | 1711 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 9.5% | 869 г |
| Хлор, Cl | 893.63 мг | 2300 мг | 38.9% | 32.3% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.546 мг | 18 мг | 8.6% | 7.1% | 1164 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 3.792 мкг | 10 мкг | 37.9% | 31.4% | 264 г |
| Литий, Li | 26.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2518 мг | 2 мг | 12.6% | 10.4% | 794 г |
| Медь, Cu | 238.78 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 19.8% | 419 г |
| Молибден, Mo | 5.602 мкг | 70 мкг | 8% | 6.6% | 1250 г |
| Никель, Ni | 2.222 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 197.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.127 мкг | 55 мкг | 2% | 1.7% | 4880 г |
| Стронций, Sr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17138 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 7.4% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 0.7275 мг | 12 мг | 6.1% | 5.1% | 1649 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.446 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.743 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.144 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.414 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.161 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | min 16.8 г | 7.4% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп 4.07.2024 составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».