| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 50 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 230 г |
| Вода | 595 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1572 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.8% | 3304 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.9% | 1931 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 7.7% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 14.5% | 645 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.7 мкг | 900 мкг | 12% | 11.2% | 836 г |
| бета Каротин | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 12% | 774 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.2% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 23.4 мг | 500 мг | 4.7% | 4.4% | 2137 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 3.6% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 8% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.256 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.6% | 3554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 13235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.216 мг | 15 мг | 8.1% | 7.6% | 1234 г |
| Витамин Н, биотин | 3.445 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.4% | 1451 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4063 мг | 20 мг | 7% | 6.5% | 1422 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.49 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.3% | 2184 г |
| Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Кремний, Si | 341.148 мг | 30 мг | 1137.2% | 1061.8% | 9 г |
| Магний, Mg | 36.01 мг | 400 мг | 9% | 8.4% | 1111 г |
| Натрий, Na | 427.08 мг | 1300 мг | 32.9% | 30.7% | 304 г |
| Сера, S | 26.93 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3713 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 11.5% | 814 г |
| Хлор, Cl | 683.17 мг | 2300 мг | 29.7% | 27.7% | 337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 3.9% | 2397 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 2.658 мкг | 10 мкг | 26.6% | 24.8% | 376 г |
| Марганец, Mn | 1.0368 мг | 2 мг | 51.8% | 48.4% | 193 г |
| Медь, Cu | 169.53 мкг | 1000 мкг | 17% | 15.9% | 590 г |
| Молибден, Mo | 8.53 мкг | 70 мкг | 12.2% | 11.4% | 821 г |
| Селен, Se | 5.512 мкг | 55 мкг | 10% | 9.3% | 998 г |
| Фтор, F | 96.93 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.2% | 4127 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.9% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.605 мг | 12 мг | 5% | 4.7% | 1983 г |
Энергетическая ценность Рис отварной с луком и морковью составляет 107,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».