Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи с творогом

Банан (Жарка) 100 г
Творог 9% жирности (Жарка) 100 г
Рисовая мука, белая 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.6% 655 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.4% 875 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.6% 1237 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3782 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 5.2% 1084 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 7.1% 793 г
Витамин В4, холин 78.46 мг 500 мг 15.7% 8.8% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 6.9% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 5.5% 1031 г
Витамин В9, фолаты 17.225 мкг 400 мкг 4.3% 2.4% 2322 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 9.7% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 2.9% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3968 г
Витамин Н, биотин 8.349 мкг 50 мкг 16.7% 9.4% 599 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8919 мг 20 мг 14.5% 8.2% 692 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.68 мг 2500 мг 8.2% 4.6% 1215 г
Кальций, Ca 80.23 мг 1000 мг 8% 4.5% 1246 г
Кремний, Si 16.314 мг 30 мг 54.4% 30.6% 184 г
Магний, Mg 28.62 мг 400 мг 7.2% 4.1% 1398 г
Натрий, Na 59.22 мг 1300 мг 4.6% 2.6% 2195 г
Сера, S 124.67 мг 1000 мг 12.5% 7% 802 г
Фосфор, P 153.8 мг 800 мг 19.2% 10.8% 520 г
Хлор, Cl 114.75 мг 2300 мг 5% 2.8% 2004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 78.8 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1833 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 2.6% 2187 г
Кобальт, Co 2.804 мкг 10 мкг 28% 15.8% 357 г
Литий, Li 0.699 мкг ~
Марганец, Mn 0.1805 мг 2 мг 9% 5.1% 1108 г
Медь, Cu 105.47 мкг 1000 мкг 10.5% 5.9% 948 г
Молибден, Mo 10.821 мкг 70 мкг 15.5% 8.7% 647 г
Никель, Ni 0.847 мкг ~
Олово, Sn 5.18 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 19.213 мкг 55 мкг 34.9% 19.6% 286 г
Стронций, Sr 7.05 мкг ~
Фтор, F 26.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15367 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2841 г
Цинк, Zn 0.6304 мг 12 мг 5.3% 3% 1904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.626 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.839 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.197 г min 16.8 г 13.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи с творогом составляет 177,7 кКал.

  • Порция = 236 гр (419.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».