| Огурец грунтовый | 230 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 155 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 360 г |
| Майонезный Соус Завтрак на Траве [3 Желания] | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3935 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.8% | 8444 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 11.2% | 2074 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.9% | 1818 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.1 мкг | 900 мкг | 7.2% | 16.8% | 1382 г |
| альфа Каротин | 0.747 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 19.6% | 1193 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 51.729 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.82 мг | 500 мг | 1.2% | 2.8% | 8591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 9.3% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 7.2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.295 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.5% | 3541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.14 мг | 90 мг | 15.7% | 36.7% | 636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 5.6% | 4110 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.5% | 6494 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 24.3% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4275 мг | 20 мг | 2.1% | 4.9% | 4678 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.81 мг | 2500 мг | 7.6% | 17.8% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 15.1 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6623 г |
| Кремний, Si | 17.289 мг | 30 мг | 57.6% | 134.6% | 174 г |
| Магний, Mg | 13.73 мг | 400 мг | 3.4% | 7.9% | 2913 г |
| Натрий, Na | 6.52 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 19939 г |
| Сера, S | 8.69 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 11507 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 7.7% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 31.65 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.3% | 7267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 7.2% | 3197 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.6% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 2.88 мкг | 10 мкг | 28.8% | 67.3% | 347 г |
| Литий, Li | 12.578 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1259 мг | 2 мг | 6.3% | 14.7% | 1589 г |
| Медь, Cu | 81.58 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 19.2% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 3.313 мкг | 70 мкг | 4.7% | 11% | 2113 г |
| Никель, Ni | 5.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Фтор, F | 13.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 29873 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 18% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.1786 мг | 12 мг | 1.5% | 3.5% | 6719 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.026 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 42,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».