| Яичный белок куриный | 6 С0 |
| Сахар песок | 250 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.9 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.7% | 1551 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 55.4 г | 219 г | 25.3% | 10.5% | 395 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5784 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 6.1% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 16.96 мг | 500 мг | 3.4% | 1.4% | 2948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 0.9% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.476 мкг | 400 мкг | 0.1% | 84034 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.002 мг | 15 мг | 750000 г | ||
| Витамин Н, биотин | 3.031 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.5% | 1650 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.301 мг | 20 мг | 6.5% | 2.7% | 1537 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.44 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.2% | 3600 г |
| Кальций, Ca | 6.97 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14347 г |
| Магний, Mg | 4.01 мг | 400 мг | 1% | 0.4% | 9975 г |
| Натрий, Na | 83.74 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.7% | 1552 г |
| Сера, S | 81.08 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.4% | 1233 г |
| Фосфор, P | 12.7 мг | 800 мг | 1.6% | 0.7% | 6299 г |
| Хлор, Cl | 74.47 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.3% | 3088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.24 мг | 18 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.8% | 2309 г |
| Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Медь, Cu | 24.58 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1% | 4068 г |
| Молибден, Mo | 1.732 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1% | 4042 г |
| Селен, Se | 8.776 мкг | 55 мкг | 16% | 6.6% | 627 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.1025 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 11707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 51.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.001 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.005 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Меренга составляет 240,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».