| Свекла (Варка со сливом) | 466 г |
| Чеснок | 13 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.5% | 2074 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.2% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17.8% | 1000 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3.9% | 4545 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 8.34 мг | 500 мг | 1.7% | 3% | 5995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 5.3% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 5.3% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.98 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.7% | 6689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4.1% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 3.7% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 1.6% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 0.737 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.7% | 6784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4079 мг | 20 мг | 2% | 3.6% | 4903 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.31 мг | 2500 мг | 8.5% | 15.1% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 46.04 мг | 1000 мг | 4.6% | 8.2% | 2172 г |
| Кремний, Si | 38.207 мг | 30 мг | 127.4% | 226.3% | 79 г |
| Магний, Mg | 18.16 мг | 400 мг | 4.5% | 8% | 2203 г |
| Натрий, Na | 35.06 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.8% | 3708 г |
| Сера, S | 11.27 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 8873 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 9.8% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 39.76 мг | 2300 мг | 1.7% | 3% | 5785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 10.7% | 1664 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 6.4% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 1.703 мкг | 10 мкг | 17% | 30.2% | 587 г |
| Литий, Li | 29.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3374 мг | 2 мг | 16.9% | 30% | 593 г |
| Медь, Cu | 111.51 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 19.9% | 897 г |
| Молибден, Mo | 6.263 мкг | 70 мкг | 8.9% | 15.8% | 1118 г |
| Никель, Ni | 7.142 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 220.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.856 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.8% | 6425 г |
| Стронций, Sr | 6.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31323 г |
| Хром, Cr | 10.9 мкг | 50 мкг | 21.8% | 38.7% | 459 г |
| Цинк, Zn | 0.393 мг | 12 мг | 3.3% | 5.9% | 3053 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.758 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.146 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.577 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | min 16.8 г | 4.7% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2% |
Энергетическая ценность Свекольный салат составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».