Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из банана и шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из банана и шпината

Бананы 98 г
Шпинат 37 г
Кокосовое Молоко [Foco] 28 г
Мука рисовая цельнозерновая 50 г
Яйцо куриное 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из банана и шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.4 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.4% 1188 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4% 1302 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 7.4% 711 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.9% 1333 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 4073 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.3 мкг 900 мкг 20.7% 10.8% 483 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 12.5 мкг ~
бета Каротин 0.862 мг 5 мг 17.2% 9% 580 г
бета Криптоксантин 2.434 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 147.015 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 6% 870 г
Витамин В4, холин 87.74 мг 500 мг 17.5% 9.1% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 6.7% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 6.5% 806 г
Витамин В9, фолаты 37.811 мкг 400 мкг 9.5% 5% 1058 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 4.2% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 14.73 мг 90 мг 16.4% 8.6% 611 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 2.8% 1848 г
Витамин D3, холекальциферол 0.541 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 2.8% 1861 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.145 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 91.5 мкг 120 мкг 76.3% 39.9% 131 г
Витамин РР, НЭ 0.5793 мг 20 мг 2.9% 1.5% 3452 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.43 мг 2500 мг 14.5% 7.6% 690 г
Кальций, Ca 37.65 мг 1000 мг 3.8% 2% 2656 г
Кремний, Si 9.665 мг 30 мг 32.2% 16.8% 310 г
Магний, Mg 32.22 мг 400 мг 8.1% 4.2% 1241 г
Натрий, Na 43.43 мг 1300 мг 3.3% 1.7% 2993 г
Сера, S 44.81 мг 1000 мг 4.5% 2.4% 2232 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 5.2% 998 г
Хлор, Cl 8.21 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 28015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 3.154 мг 18 мг 17.5% 9.1% 571 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 1% 5000 г
Кобальт, Co 0.302 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3311 г
Литий, Li 0.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.3119 мг 2 мг 15.6% 8.2% 641 г
Медь, Cu 60.92 мкг 1000 мкг 6.1% 3.2% 1641 г
Молибден, Mo 0.982 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7128 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 8.99 мкг 55 мкг 16.3% 8.5% 612 г
Стронций, Sr 12.65 мкг ~
Фтор, F 9.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40733 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Цинк, Zn 0.5239 мг 12 мг 4.4% 2.3% 2291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.51 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.92 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.005 г min 16.8 г 6% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.933 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.414 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вафли из банана и шпината составляет 191,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».