Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье клубничное 24 год (III). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье клубничное 24 год (III)

Клубника (Варка без слива) 2500 г
Сахар песок 350 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 15 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье клубничное 24 год (III)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.2% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 10.2% 901 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.5% 800 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.8% 3294 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 17308 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
бета Криптоксантин 0.278 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.076 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.7% 3462 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.5% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.164 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4900 г
Витамин C, аскорбиновая 27.88 мг 90 мг 31% 28.5% 323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 3.5% 2636 г
Витамин Н, биотин 4.537 мкг 50 мкг 9.1% 8.4% 1102 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.3948 мг 20 мг 2% 1.8% 5066 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.73 мг 2500 мг 7.4% 6.8% 1346 г
Кальций, Ca 45.46 мг 1000 мг 4.5% 4.1% 2200 г
Кремний, Si 68.75 мг 30 мг 229.2% 210.9% 44 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 4.6% 2016 г
Натрий, Na 20.95 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6205 г
Сера, S 13.64 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7331 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 2.9% 3226 г
Хлор, Cl 18.33 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 128.5 мкг ~
Ванадий, V 6.25 мкг ~
Железо, Fe 1.396 мг 18 мг 7.8% 7.2% 1289 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Кобальт, Co 4.491 мкг 10 мкг 44.9% 41.3% 223 г
Литий, Li 2.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 6.4% 1439 г
Медь, Cu 141.79 мкг 1000 мкг 14.2% 13.1% 705 г
Молибден, Mo 6.944 мкг 70 мкг 9.9% 9.1% 1008 г
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13480 г
Стронций, Sr 5.97 мкг ~
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32000 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3597 г
Цинк, Zn 0.1113 мг 12 мг 0.9% 0.8% 10782 г
Цирконий, Zr 4.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.601 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье клубничное 24 год (III) составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».