| Багет цельнозерновой пшеничный Peter Reinhart | 60 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Паштет печеночный | 150 г |
| Квашеные лимоны | 20 г |
| Салат (латук) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 12.1% | 455 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.7% | 824 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3682.2 мкг | 900 мкг | 409.1% | 225.6% | 24 г |
| Ретинол | 3.308 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.122 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.285 мг | 5 мг | 45.7% | 25.2% | 219 г |
| бета Криптоксантин | 6.884 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.611 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 6.3% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.721 мг | 1.8 мг | 40.1% | 22.1% | 250 г |
| Витамин В4, холин | 86.85 мг | 500 мг | 17.4% | 9.6% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.455 мг | 5 мг | 49.1% | 27.1% | 204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 11.9% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.898 мкг | 400 мкг | 14.7% | 8.1% | 679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.4 мкг | 3 мкг | 180% | 99.3% | 56 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.73 мг | 90 мг | 11.9% | 6.6% | 839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.734 мг | 15 мг | 4.9% | 2.7% | 2044 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16340 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 3.5% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2845 мг | 20 мг | 31.4% | 17.3% | 318 г |
| Ниацин | 5.804 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.45 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.2% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3865 г |
| Кремний, Si | 5.221 мг | 30 мг | 17.4% | 9.6% | 575 г |
| Магний, Mg | 42.31 мг | 400 мг | 10.6% | 5.8% | 945 г |
| Натрий, Na | 273.42 мг | 1300 мг | 21% | 11.6% | 475 г |
| Сера, S | 151.87 мг | 1000 мг | 15.2% | 8.4% | 658 г |
| Фосфор, P | 149 мг | 800 мг | 18.6% | 10.3% | 537 г |
| Хлор, Cl | 376.79 мг | 2300 мг | 16.4% | 9% | 610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.423 мг | 18 мг | 35.7% | 19.7% | 280 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 8.42 мкг | 10 мкг | 84.2% | 46.4% | 119 г |
| Литий, Li | 3.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1765 мг | 2 мг | 8.8% | 4.9% | 1133 г |
| Медь, Cu | 198.46 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 10.9% | 504 г |
| Молибден, Mo | 25.138 мкг | 70 мкг | 35.9% | 19.8% | 278 г |
| Никель, Ni | 1.536 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.696 мкг | 55 мкг | 37.6% | 20.7% | 266 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11706 г |
| Хром, Cr | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 7.3% | 750 г |
| Цинк, Zn | 2.7885 мг | 12 мг | 23.2% | 12.8% | 430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.948 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.657 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.443 г | ~ | |||
| Лизин | 1.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.687 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.758 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 1.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.424 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.732 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.747 г | ~ | |||
| Серин | 0.566 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.543 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.648 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.819 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Багет с паштетом куриной грудкой и зеленью составляет 181,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».