| Пшеничная мука Немецкая тип 550(1 сорт) Болгария24 с учетом запекания минус 21 на 100 гр так считать | 490 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 500 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Сахар песок | 18 г |
| соль гималайская | 2 г |
| Дрожжи хлебопекарские бысродействующие | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.9 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.8% | 1086 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.3% | 1273 г |
| Углеводы | 41.3 г | 219 г | 18.9% | 7.8% | 530 г |
| Углеводы (общие) | 40.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Вода | 40.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5668 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.7% | 5488 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.245 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.363 мг | 1.5 мг | 24.2% | 10% | 413 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 6.4% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 17.1 мг | 500 мг | 3.4% | 1.4% | 2924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 3.3% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 159.256 мкг | 400 мкг | 39.8% | 16.4% | 251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.7% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4559 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.164 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.593 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3139 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3728 мг | 20 мг | 16.9% | 7% | 593 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.64 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.2% | 1885 г |
| Кальций, Ca | 230.29 мг | 1000 мг | 23% | 9.5% | 434 г |
| Магний, Mg | 16.37 мг | 400 мг | 4.1% | 1.7% | 2443 г |
| Натрий, Na | 636.48 мг | 1300 мг | 49% | 20.2% | 204 г |
| Сера, S | 65.24 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.7% | 1533 г |
| Фосфор, P | 348.1 мг | 800 мг | 43.5% | 17.9% | 230 г |
| Хлор, Cl | 52.01 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.46 мг | 18 мг | 13.7% | 5.6% | 732 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.6% | 2653 г |
| Марганец, Mn | 0.5166 мг | 2 мг | 25.8% | 10.6% | 387 г |
| Медь, Cu | 63.38 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.6% | 1578 г |
| Молибден, Mo | 2.463 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.4% | 2842 г |
| Олово, Sn | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.507 мкг | 55 мкг | 33.6% | 13.8% | 297 г |
| Стронций, Sr | 8.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40609 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.5134 мг | 12 мг | 4.3% | 1.8% | 2337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.658 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.835 г | ~ | |||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.952 г | ~ | |||
| Пролин | 0.721 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.54 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.505 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.974 г | min 16.8 г | 11.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.405 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца от Оксаны Кухня24 тесто составляет 242,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».