| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.6% | 1152 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.9% | 1647 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 7.2% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 29.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 13.8% | 465 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 8.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.3% | 4663 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 6% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 35.21 мг | 500 мг | 7% | 4.5% | 1420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 4.6% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.5% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.813 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.3% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 5.788 мкг | 50 мкг | 11.6% | 7.4% | 864 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8656 мг | 20 мг | 14.3% | 9.2% | 698 г |
| Ниацин | 1.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.42 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.1% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 105.41 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.7% | 949 г |
| Кремний, Si | 31.008 мг | 30 мг | 103.4% | 66.3% | 97 г |
| Магний, Mg | 86.16 мг | 400 мг | 21.5% | 13.8% | 464 г |
| Натрий, Na | 3056.62 мг | 1300 мг | 235.1% | 150.8% | 43 г |
| Сера, S | 65.51 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.2% | 1526 г |
| Фосфор, P | 173.4 мг | 800 мг | 21.7% | 13.9% | 461 г |
| Хлор, Cl | 4738.41 мг | 2300 мг | 206% | 132.1% | 49 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.849 мг | 18 мг | 15.8% | 10.1% | 632 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.2% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 2.819 мкг | 10 мкг | 28.2% | 18.1% | 355 г |
| Литий, Li | 1.608 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6204 мг | 2 мг | 31% | 19.9% | 322 г |
| Медь, Cu | 274.74 мкг | 1000 мкг | 27.5% | 17.6% | 364 г |
| Молибден, Mo | 24.762 мкг | 70 мкг | 35.4% | 22.7% | 283 г |
| Никель, Ni | 3.866 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.172 мкг | 55 мкг | 5.8% | 3.7% | 1734 г |
| Стронций, Sr | 126.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19084 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.5% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 1.0723 мг | 12 мг | 8.9% | 5.7% | 1119 г |
| Цирконий, Zr | 13.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.785 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.507 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.996 г | ~ | |||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.512 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.531 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.577 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая на молоке без сахара составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».