| Куриная грудка (филе) (Варка) | 980 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 28.2 г | 76 г | 37.1% | 28.6% | 270 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.3% | 3294 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3170 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 72.65 мг | 500 мг | 14.5% | 11.2% | 688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.223 мг | 5 мг | 24.5% | 18.9% | 409 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 16.8% | 460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.5% | 1195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7727 мг | 20 мг | 28.9% | 22.3% | 346 г |
| Ниацин | 8.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.99 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.1% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 8.58 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11655 г |
| Магний, Mg | 83.01 мг | 400 мг | 20.8% | 16% | 482 г |
| Натрий, Na | 10.46 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12428 г |
| Сера, S | 268.53 мг | 1000 мг | 26.9% | 20.7% | 372 г |
| Фосфор, P | 153.6 мг | 800 мг | 19.2% | 14.8% | 521 г |
| Хлор, Cl | 13.42 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 5.7% | 1350 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.2% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 8.567 мкг | 10 мкг | 85.7% | 66% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0083 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 24096 г |
| Медь, Cu | 85.48 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.5% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 4.572 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5% | 1531 г |
| Селен, Se | 24.761 мкг | 55 мкг | 45% | 34.7% | 222 г |
| Фтор, F | 54.03 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7403 г |
| Хром, Cr | 10.39 мкг | 50 мкг | 20.8% | 16% | 481 г |
| Цинк, Zn | 1.3889 мг | 12 мг | 11.6% | 8.9% | 864 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.44 г | ~ | |||
| Валин | 1.743 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.77 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.654 г | ~ | |||
| Лизин | 3.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.603 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.166 г | ~ | |||
| Треонин | 1.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.743 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.601 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 1.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.794 г | ~ | |||
| Пролин | 1.354 г | ~ | |||
| Серин | 1.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.186 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.451 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.536 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе цыплёнка бройлера Халяль отварное [Пестречинка ООО] (аналог МЗР) составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».