| Яйцо перепелиное (Варка) | 106 г |
| Консервы из Кальмара [Каждый День] | 125 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 111 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 216 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 120 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 13.1% | 1490 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.1% | 2800 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.7% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.8% | 2000 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.4 мкг | 900 мкг | 12.5% | 24.5% | 801 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.84 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 14.1% | 1397 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 58.18 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 11.4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 67.2 мг | 500 мг | 13.4% | 26.3% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 13.9% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 11.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.338 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.5% | 3528 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 12.7% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.14 мг | 90 мг | 37.9% | 74.3% | 264 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 3.3% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 3.9% | 5102 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 14577 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 16.3% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6867 мг | 20 мг | 3.4% | 6.7% | 2912 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.32 мг | 2500 мг | 5.7% | 11.2% | 1757 г |
| Кальций, Ca | 19.88 мг | 1000 мг | 2% | 3.9% | 5030 г |
| Кремний, Si | 17.086 мг | 30 мг | 57% | 111.8% | 176 г |
| Магний, Mg | 11.75 мг | 400 мг | 2.9% | 5.7% | 3404 г |
| Натрий, Na | 18.89 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.9% | 6882 г |
| Сера, S | 28.67 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.7% | 3488 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 12% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 30.38 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.5% | 7571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 8.6% | 2261 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 3.051 мкг | 10 мкг | 30.5% | 59.8% | 328 г |
| Литий, Li | 12.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1021 мг | 2 мг | 5.1% | 10% | 1959 г |
| Медь, Cu | 54.2 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 10.6% | 1845 г |
| Молибден, Mo | 1.2 мкг | 70 мкг | 1.7% | 3.3% | 5833 г |
| Никель, Ni | 1.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.133 мкг | 55 мкг | 7.5% | 14.7% | 1331 г |
| Фтор, F | 5.32 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 75188 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 12.7% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.4354 мг | 12 мг | 3.6% | 7.1% | 2756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.151 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.48 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | min 16.8 г | 4.1% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».