| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Тунец белый, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада | 180 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.8% | 1013 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.3% | 1191 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.9% | 1000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 6.9% | 1438 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.315 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 3.4% | 2976 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.811 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.9% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 38.85 мг | 500 мг | 7.8% | 7.7% | 1287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 6% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.2% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.112 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.3% | 3051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 7.9% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.41 мг | 90 мг | 7.1% | 7% | 1404 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.2% | 3175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 3.5% | 2863 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.279 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.5% | 1525 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 6% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4657 мг | 20 мг | 7.3% | 7.2% | 1365 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.93 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.3% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 32.24 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3102 г |
| Кремний, Si | 9.606 мг | 30 мг | 32% | 31.7% | 312 г |
| Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 5.1% | 1979 г |
| Натрий, Na | 84.14 мг | 1300 мг | 6.5% | 6.4% | 1545 г |
| Сера, S | 85.24 мг | 1000 мг | 8.5% | 8.4% | 1173 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 12.7% | 779 г |
| Хлор, Cl | 36.82 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 6.3% | 1568 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.6% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 2.849 мкг | 10 мкг | 28.5% | 28.3% | 351 г |
| Литий, Li | 4.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1689 мг | 2 мг | 8.4% | 8.3% | 1184 г |
| Медь, Cu | 122.69 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 12.2% | 815 г |
| Молибден, Mo | 2.119 мкг | 70 мкг | 3% | 3% | 3303 г |
| Никель, Ni | 2.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.378 мкг | 55 мкг | 26.1% | 25.9% | 383 г |
| Фтор, F | 15.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25559 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.9% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.5366 мг | 12 мг | 4.5% | 4.5% | 2236 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лизин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.935 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.194 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.6% | 21.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.536 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.787 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.362 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.967 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.277 г | min 16.8 г | 13.6% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат с тунцом составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».