| Майонез оливковый | 80.8 г |
| Паста арахисовая | 26.7 г |
| Пекинская капуста | 528 г |
| Помидор (томат) желтый, сырые | 292.7 г |
| Щавель | 50.8 г |
| Рукола [Белая Дача] | 78.5 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 66.6 г |
| Базилик, свежий | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.4% | 4750 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 14.2% | 1143 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.3% | 2222 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2598 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 7.3% | 2244 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.468 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 11.5% | 1412 г |
| бета Криптоксантин | 0.163 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 93.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.38 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 9294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.9% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 11% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.357 мкг | 400 мкг | 11.8% | 19.1% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.76 мг | 90 мг | 19.7% | 31.8% | 507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.779 мг | 15 мг | 11.9% | 19.2% | 843 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.8 мкг | 120 мкг | 27.3% | 44.1% | 366 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5698 мг | 20 мг | 2.8% | 4.5% | 3510 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.33 мг | 2500 мг | 8.5% | 13.7% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 46.49 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.4% | 2151 г |
| Кремний, Si | 0.045 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Магний, Mg | 14.9 мг | 400 мг | 3.7% | 6% | 2685 г |
| Натрий, Na | 39.15 мг | 1300 мг | 3% | 4.8% | 3321 г |
| Сера, S | 9.74 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10267 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 6.5% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 3.15 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 73016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 4% | 3930 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.3% | 12987 г |
| Литий, Li | 0.369 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1487 мг | 2 мг | 7.4% | 12% | 1345 г |
| Медь, Cu | 52.15 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 8.4% | 1918 г |
| Молибден, Mo | 0.23 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.5% | 30435 г |
| Никель, Ni | 1.126 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.456 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12061 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 126984 г |
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 0.204 мг | 12 мг | 1.7% | 2.7% | 5882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.157 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.9% | 74.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.557 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.011 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.473 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | min 16.8 г | 5.4% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 34.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.155 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с арахисовой пастой составляет 61,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».