Мой здоровый рацион

Рецепт Пп пица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп пица

Помидор (томат), грунтовый 95 г
Яйцо куриное 3 Штука
Шпинат 30 г
Сыр Брест-Литовский Финский 45% 32 г
Лаваш ремесленный из цельнозерновой муки (Магнит) 100 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп пица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.5 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9% 704 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.3% 675 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3% 2147 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.9% 3285 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.4 мкг 900 мкг 21.3% 13.4% 470 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 5.9% 1062 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 7.4% 845 г
Витамин В4, холин 84.96 мг 500 мг 17% 10.7% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 7% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 13.094 мкг 400 мкг 3.3% 2.1% 3055 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 7.1% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 6.1% 1044 г
Витамин D, кальциферол 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 4.8% 1319 г
Витамин D3, холекальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2683 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.739 мкг 50 мкг 13.5% 8.5% 742 г
Витамин К, филлохинон 32.9 мкг 120 мкг 27.4% 17.3% 365 г
Менахинон-4 (МК4) 0.527 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.3952 мг 20 мг 7% 4.4% 1433 г
Ниацин 0.201 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.51 мг 2500 мг 6.8% 4.3% 1466 г
Кальций, Ca 119.31 мг 1000 мг 11.9% 7.5% 838 г
Кремний, Si 4.51 мг 30 мг 15% 9.5% 665 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 2.6% 2364 г
Натрий, Na 132.82 мг 1300 мг 10.2% 6.4% 979 г
Сера, S 91.17 мг 1000 мг 9.1% 5.7% 1097 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 11.2% 566 г
Хлор, Cl 64.5 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.884 мг 18 мг 10.5% 6.6% 955 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 3.3% 1911 г
Кобальт, Co 4.535 мкг 10 мкг 45.4% 28.6% 221 г
Литий, Li 5.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 3.2% 1986 г
Медь, Cu 54.24 мкг 1000 мкг 5.4% 3.4% 1844 г
Молибден, Mo 3.685 мкг 70 мкг 5.3% 3.3% 1900 г
Никель, Ni 2.734 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 13.45 мкг 55 мкг 24.5% 15.5% 409 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 24.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16260 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 3.2% 2016 г
Цинк, Zn 0.8951 мг 12 мг 7.5% 4.7% 1341 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.562 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 1.404 г ~
Пролин 0.474 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.659 г от 4.7 до 16.8 г 14% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.45 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.548 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.252 г min 16.8 г 13.4% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.899 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.519 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.444 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.061 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.091 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.073 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.066 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.018 г ~
Полиеновые трансжиры 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пп пица составляет 158,5 кКал.

  • Порция = 117 гр (185.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок