Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные оладушки 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные оладушки 2

Куриная грудка (филе) (Запекание) 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Сыр Ичалки Диетический 40 г
Петрушка свежая (Запекание) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные оладушки 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 21.3% 332 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.7% 1057 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.2% 3206 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 4.8% 1480 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.3% 1333 г
Витамин В4, холин 107.6 мг 500 мг 21.5% 15.2% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 1.408 мг 5 мг 28.2% 19.9% 355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.613 мг 2 мг 30.7% 21.7% 326 г
Витамин В9, фолаты 7.05 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5674 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 6.1% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.7% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.5% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 2.7% 2627 г
Витамин Н, биотин 3.493 мкг 50 мкг 7% 5% 1431 г
Витамин К, филлохинон 20.6 мкг 120 мкг 17.2% 12.2% 583 г
Витамин РР, НЭ 6.7091 мг 20 мг 33.5% 23.7% 298 г
Ниацин 8.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.45 мг 2500 мг 11% 7.8% 911 г
Кальций, Ca 163.44 мг 1000 мг 16.3% 11.5% 612 г
Кремний, Si 0.186 мг 30 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Магний, Mg 73.75 мг 400 мг 18.4% 13% 542 г
Натрий, Na 71.15 мг 1300 мг 5.5% 3.9% 1827 г
Сера, S 248.89 мг 1000 мг 24.9% 17.6% 402 г
Фосфор, P 168.5 мг 800 мг 21.1% 14.9% 475 г
Хлор, Cl 89.93 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.621 мг 18 мг 9% 6.4% 1110 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2778 г
Кобальт, Co 9.231 мкг 10 мкг 92.3% 65.3% 108 г
Литий, Li 0.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8584 г
Медь, Cu 83.51 мкг 1000 мкг 8.4% 5.9% 1197 г
Молибден, Mo 9.98 мкг 70 мкг 14.3% 10.1% 701 г
Никель, Ni 0.124 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 19.169 мкг 55 мкг 34.9% 24.7% 287 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 117.11 мкг 4000 мкг 2.9% 2.1% 3416 г
Хром, Cr 20.87 мкг 50 мкг 41.7% 29.5% 240 г
Цинк, Zn 1.297 мг 12 мг 10.8% 7.6% 925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.713 г ~
Валин 1.261 г ~
Гистидин* 1.201 г ~
Изолейцин 1.083 г ~
Лейцин 1.904 г ~
Лизин 2.441 г ~
Метионин 0.464 г ~
Метионин + Цистеин 0.881 г ~
Треонин 1.068 г ~
Триптофан 0.364 г ~
Фенилаланин 1.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.895 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.25 г ~
Аспарагиновая кислота 1.896 г ~
Гидроксипролин 0.181 г ~
Глицин 0.87 г ~
Глутаминовая кислота 2.762 г ~
Пролин 0.944 г ~
Серин 1.039 г ~
Тирозин 0.863 г ~
Цистеин 0.423 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.465 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.907 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.714 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.392 г min 16.8 г 8.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Куриные оладушки 2 составляет 141,4 кКал.

  • Порция = 31 гр (43.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов