| Кабачок (Варка без слива) | 700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 700 г |
| Бульон куриный | 400 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2611 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.3% | 4750 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7% | 2240 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 6.2% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.1% | 1538 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.7 мкг | 900 мкг | 10.4% | 16.1% | 961 г |
| бета Каротин | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 18.4% | 843 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.202 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 9.96 мг | 500 мг | 2% | 3.1% | 5020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 4.5% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 11.6% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.136 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.8% | 5605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 9.6% | 1607 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 3.7% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 5.3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1564 мг | 20 мг | 5.8% | 9% | 1730 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.47 мг | 2500 мг | 13.2% | 20.5% | 756 г |
| Кальций, Ca | 13.59 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 7358 г |
| Кремний, Si | 18.217 мг | 30 мг | 60.7% | 94.1% | 165 г |
| Магний, Mg | 14.76 мг | 400 мг | 3.7% | 5.7% | 2710 г |
| Натрий, Na | 32.81 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.9% | 3962 г |
| Сера, S | 22.91 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.6% | 4365 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 7.1% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 25.82 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 8908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 5.3% | 2951 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 2.685 мкг | 10 мкг | 26.9% | 41.7% | 372 г |
| Литий, Li | 16.515 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0888 мг | 2 мг | 4.4% | 6.8% | 2252 г |
| Медь, Cu | 87.72 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 13.6% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 2.855 мкг | 70 мкг | 4.1% | 6.4% | 2452 г |
| Никель, Ni | 1.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.639 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.9% | 8607 г |
| Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 8.1% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.3438 мг | 12 мг | 2.9% | 4.5% | 3490 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.511 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.331 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.454 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.527 г | min 16.8 г | 9.1% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из кабачков составляет 64,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».