| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 70 г |
| Вода водопроводная питьевая | 120 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| отруби ржаные | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.7% | 3304 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.2% | 1931 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.1% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 18.9% | 833 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2640 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 3.1% | 4972 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 5.48 мг | 500 мг | 1.1% | 1.7% | 9124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 2% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.879 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 45506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.3% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 1.021 мкг | 50 мкг | 2% | 3.1% | 4897 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2521 мг | 20 мг | 1.3% | 2% | 7933 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.88 мг | 2500 мг | 1.9% | 3% | 5221 г |
| Кальций, Ca | 37.9 мг | 1000 мг | 3.8% | 6% | 2639 г |
| Магний, Mg | 4.66 мг | 400 мг | 1.2% | 1.9% | 8584 г |
| Натрий, Na | 18.67 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.2% | 6963 г |
| Сера, S | 9.37 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 10672 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 5.5% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 32.56 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.2% | 7064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.035 мг | 18 мг | 0.2% | 0.3% | 51429 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.4% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 4.3% | 3704 г |
| Марганец, Mn | 0.0017 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 117647 г |
| Медь, Cu | 9.41 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1.4% | 10627 г |
| Молибден, Mo | 1.563 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.5% | 4479 г |
| Олово, Sn | 4.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17405 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.06 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.9% | 8684 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.132 мг | 12 мг | 1.1% | 1.7% | 9091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.725 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.087 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.869 г | min 16.8 г | 5.2% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша отрубяша составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».