Мой здоровый рацион

Рецепт Макарунсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макарунсы

Сахар песок 80 г
Миндальная мука 40 г
Яичный белок куриный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарунсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382.7 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.7% 974 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 6.5% 403 г
Углеводы 55.1 г 219 г 25.2% 6.6% 397 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 23.1 г 2273 г 1% 0.3% 9840 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 1.8% 1475 г
Витамин В4, холин 7.8 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.22 мкг 400 мкг 0.1% 181818 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин Н, биотин 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3571 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 0.8% 3333 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32 мг 2500 мг 1.3% 0.3% 7813 г
Кальций, Ca 3.6 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Магний, Mg 1.8 мг 400 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Натрий, Na 38.33 мг 1300 мг 2.9% 0.8% 3392 г
Сера, S 37.4 мг 1000 мг 3.7% 1% 2674 г
Фосфор, P 5.4 мг 800 мг 0.7% 0.2% 14815 г
Хлор, Cl 34.4 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6686 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10714 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.5% 5000 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 142857 г
Медь, Cu 10.4 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 9615 г
Молибден, Mo 0.8 мкг 70 мкг 1.1% 0.3% 8750 г
Селен, Se 4 мкг 55 мкг 7.3% 1.9% 1375 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Цинк, Zn 0.0462 мг 12 мг 0.4% 0.1% 25974 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 53.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.056 г ~

Энергетическая ценность Макарунсы составляет 382,7 кКал.

  • Порция = 19 гр (72.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов