Мой здоровый рацион

Рецепт Мое пшенная каша вода. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мое пшенная каша вода

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 770 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мое пшенная каша вода".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.5% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 8.8% 2028 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.8% 2628 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 36000 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 0.7% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 4% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.154 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.5% 30612 г
Витамин Н, биотин 1.073 мкг 50 мкг 2.1% 3.8% 4660 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6877 мг 20 мг 3.4% 6.1% 2908 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.35 мг 2500 мг 1.4% 2.5% 7278 г
Кальций, Ca 9.4 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10638 г
Кремний, Si 12.265 мг 30 мг 40.9% 73.6% 245 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 6.5% 2774 г
Натрий, Na 129.58 мг 1300 мг 10% 18% 1003 г
Сера, S 13.96 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7163 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 8.6% 2094 г
Хлор, Cl 201.22 мг 2300 мг 8.7% 15.6% 1143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 27.65 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34884 г
Кобальт, Co 1.399 мкг 10 мкг 14% 25.2% 715 г
Литий, Li 1.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.1534 мг 2 мг 7.7% 13.8% 1304 г
Медь, Cu 61.76 мкг 1000 мкг 6.2% 11.2% 1619 г
Молибден, Mo 4.721 мкг 70 мкг 6.7% 12.1% 1483 г
Никель, Ni 1.431 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14905 г
Стронций, Sr 19.68 мкг ~
Титан, Ti 3.25 мкг ~
Фтор, F 88.9 мкг 4000 мкг 2.2% 4% 4499 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12821 г
Цинк, Zn 0.276 мг 12 мг 2.3% 4.1% 4348 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.298 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 11.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.049 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Мое пшенная каша вода составляет 55,6 кКал.

  • Порция = 500 гр (278 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».