Мой здоровый рацион

Рецепт Капуста бел/кукуруза/лук зел. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капуста бел/кукуруза/лук зел

Капуста белокочанная 650 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Кукуруза, консервы 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста бел/кукуруза/лук зел".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.1% 3422 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 21.1% 1333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.2% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 11% 2586 г
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 11.8% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7.6% 3673 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 3.9% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 15.096 мкг 400 мкг 3.8% 10.7% 2650 г
Витамин C, аскорбиновая 32.35 мг 90 мг 35.9% 100.8% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 3.1% 9434 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 57471 г
Витамин К, филлохинон 63.5 мкг 120 мкг 52.9% 148.6% 189 г
Витамин РР, НЭ 0.8894 мг 20 мг 4.4% 12.4% 2249 г
Макроэлементы
Калий, K 212.4 мг 2500 мг 8.5% 23.9% 1177 г
Кальций, Ca 51.33 мг 1000 мг 5.1% 14.3% 1948 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 10.7% 2604 г
Натрий, Na 120.63 мг 1300 мг 9.3% 26.1% 1078 г
Сера, S 25.43 мг 1000 мг 2.5% 7% 3932 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 11.8% 2402 г
Хлор, Cl 28.7 мг 2300 мг 1.2% 3.4% 8014 г
Микроэлементы
Бор, B 125 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 7.3% 3822 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 3.7% 7979 г
Кобальт, Co 2.548 мкг 10 мкг 25.5% 71.6% 392 г
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 16.6% 1685 г
Медь, Cu 58.65 мкг 1000 мкг 5.9% 16.6% 1705 г
Молибден, Mo 8.173 мкг 70 мкг 11.7% 32.9% 856 г
Селен, Se 0.236 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 23305 г
Фтор, F 6.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 64000 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 19.7% 1425 г
Цинк, Zn 0.2933 мг 12 мг 2.4% 6.7% 4091 г

Энергетическая ценность Капуста бел/кукуруза/лук зел составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».