| Чечевица, зерно (Варка) | 340 г |
| Вода | 340 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь (Припускание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1762 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 10.1% | 1027 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 7.3% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 22.5% | 465 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 3.2% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.6 мкг | 900 мкг | 26.1% | 27.3% | 384 г |
| альфа Каротин | 0.053 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.46 мг | 5 мг | 29.2% | 30.5% | 342 г |
| бета Криптоксантин | 11.107 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.14 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.6% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 30.18 мг | 500 мг | 6% | 6.3% | 1657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 7.4% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 9.5% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.396 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.6 мг | 90 мг | 20.7% | 21.7% | 484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 2.5% | 4213 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.224 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22321 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7274 мг | 20 мг | 8.6% | 9% | 1158 г |
| Ниацин | 0.752 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.46 мг | 2500 мг | 12.4% | 13% | 808 г |
| Кальций, Ca | 37.75 мг | 1000 мг | 3.8% | 4% | 2649 г |
| Кремний, Si | 30.469 мг | 30 мг | 101.6% | 106.3% | 98 г |
| Магний, Mg | 30.48 мг | 400 мг | 7.6% | 7.9% | 1312 г |
| Натрий, Na | 191.63 мг | 1300 мг | 14.7% | 15.4% | 678 г |
| Сера, S | 57.98 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.1% | 1725 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 17.7% | 591 г |
| Хлор, Cl | 304.73 мг | 2300 мг | 13.2% | 13.8% | 755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 232.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.845 мг | 18 мг | 21.4% | 22.4% | 468 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 5.619 мкг | 10 мкг | 56.2% | 58.8% | 178 г |
| Литий, Li | 41.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4937 мг | 2 мг | 24.7% | 25.8% | 405 г |
| Медь, Cu | 253.18 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 26.5% | 395 г |
| Молибден, Mo | 27.287 мкг | 70 мкг | 39% | 40.8% | 257 г |
| Никель, Ni | 50.844 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.734 мкг | 55 мкг | 8.6% | 9% | 1162 г |
| Стронций, Sr | 5.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 87.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.86 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8187 г |
| Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 11.2% | 933 г |
| Цинк, Zn | 0.9449 мг | 12 мг | 7.9% | 8.3% | 1270 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.723 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.551 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с овощами составляет 95,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».